Fiskflök, sem algeng sjávarréttafurð, eru almennt rík af próteini og ómettaðri fitusýrum. Þessi næringarefni gegna mikilvægu hlutverki í heilsu manna.
Fiskflök eru mikið í próteini, með um það bil 15 til 20 grömm á 100 grömm af fiski, sem hjálpar til við vöðvavöxt og viðgerð. Ennfremur eru ómettaðar fitusýrur sem þær innihalda, svo sem omega-3 fitusýrur, sérstaklega gagnlegar fyrir hjartaheilsu og geta dregið úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum. Fiskflök innihalda einnig ákveðið magn af vítamínum og steinefnum, svo sem D -vítamíni og seleni, sem eru nauðsynleg fyrir beinheilsu og ónæmiskerfi.
Í daglegu mataræði getur hófleg neysla á fiskflökum verið góð uppspretta próteina og heilbrigðs fitu. Ef þú ert með sérstök heilsufar eða ert með ofnæmi fyrir ákveðnum fiski, ættir þú að aðlaga mataræðið undir leiðsögn læknis. Fyrir þá sem eru með læknisfræðilegar aðstæður er mælt með því að þú neytir fiskflaka í hófi undir leiðsögn læknis til að tryggja jafnvægi og öruggt mataræði.